2019内蒙古味道—内蒙古绿色农畜产品展览交易会将于11月7-10日在广州保利世贸博览馆1层1号展馆举办，展出面积11300平方米。

内蒙古自治区商务厅副厅长尚志强在发布会上表示，去年以来，内蒙古味道品牌建设活动已拓展到全区各盟市，脚步已走进中蒙俄旅游部长会议、世园会和庆祝祖国成立70周年内蒙古专场新闻发布会。近日，内蒙古味道又走出国门，走进了白俄罗斯首都明斯克和奥地利首都维也纳。同时，还举办了品牌发展峰会，成立了品牌发展联盟，品牌集群建设得到了快速发展。

今年9月份，在上海举办的“内蒙古味道”展览交易会现场反响热烈，先后吸引了近5万人进场参观品鉴，内蒙古绿色有机无公害的产品印象深入上海市民心中，燕麦、牛羊肉、羊绒围巾等展品被抢售一空。展会同时举办了产销对接洽谈会，现场达成14个签约项目，签约金额达人民币2.38亿元，进一步扩大了内蒙古味道品牌影响力。

内蒙古味道—内蒙古绿色农畜产品展览交易会已是第二次在广州举办。去年的展会在羊城刮起了一阵“蒙货”旋风，锡林郭勒羊肉、呼伦贝尔蓝莓和蜂蜜、乌兰察布骆驼制品等区域品牌一度出现抢购现象。

今年在广州举办的内蒙古味道—内蒙古绿色农畜产品展览交易会，将以“内蒙古味道，全世界共享”为主题，通过线上线下成果展示和各类体验互动，充分展示推广内蒙古深入实施“生态优先、绿色发展”的优质农畜产品和文化旅游资源，全方位、多角度塑造“内蒙古味道”品牌，为促进区域合作交流搭建新平台、探索新路径。

今年展览交易会新增设的电商扶贫展区，初步规划面积700余平米，现场展示活动设置了内蒙古电商品牌推介、民族服装秀、歌舞、乐器表演、北菜南运项目对接、揭开内蒙古味道吉祥物的面纱、网络直播、“一元”抢购等宣传促销活动，全面助力展会延伸性消费和品牌推广，也让现场观众真正得到实惠。

经过多年的品牌建设，蒙牛、蒙草、蒙稻等“蒙字号”品牌和天赋河套、兴安盟大米、科尔沁牛、锡林郭勒羊肉、乌兰察布马铃薯、呼伦贝尔草原羊肉、赤峰小米、乌海葡萄、阿拉善双峰驼等区域公用品牌越树越亮，伊利、蒙牛、鄂尔多斯等诸多知名品牌畅销国内外。

本届展览交易会将围绕内蒙古农牧业特色优势产业，展出羊肉、牛肉、马铃薯、大米、奶制品、面粉及杂粮杂豆等农畜产品。重点选择获得有机和绿色认证的国家、自治区、盟市级农牧业产业化重点龙头企业，系列“蒙字号”品牌企业。

舌尖上的内蒙古

本届展览交易会将以味觉体验为切入点，精选优质安全的蒙字号食材原料，供观众现场品鉴；以味道的延伸体验为主线，展现丰富而生动的内蒙古“草原文化”，展出许多珍贵的藏品及民间艺术珍品，还将从内蒙古当地请来非物质文化遗产传承人作现场展演。从历史文化、民族艺术、民俗风情、文创产品、绿色生态、壮美风光等各个方面，通过图片、文字、视频、实物、3D幻影成像技术、现场制作体验、艺术表演等方式进行展示，讲好内蒙古故事，传播好内蒙古声音。

除了具有蒙古族特色的美食以外，内蒙古各盟市还有数不尽的美食小吃，赤峰对夹、通辽饸饹、固阳莜面、巴盟酿皮、南屯牛排、黄河开河鱼、兴安烤羊腿、蒙古老酸奶……

2019内蒙古味道—内蒙古绿色农畜产品展览交易会（广州）是首届展会的全面升级，让人们在品尝特色内蒙古美食、体验绿色农畜产品、观赏内蒙古非遗绝技的同时，进一步体会蕴藏其中的悠久灿烂的民族文化和草原文化。本次展览交易会将分享大草原的纯正味道，为羊城市民带来一场“动听、优美、美味、有趣”的内蒙古“盛宴”。让内蒙古味道，与全世界共享。